うどん屋をやろうと思ったら、まず立地条件などからリサーチするのではないだろうか？
他のうもれず、立地条件を考慮して作られるのがパチンコ屋だ。
パチンコ屋のちかくには人口が多くて交通量が多くて近くに住宅地があるはずだ。
飲食業にやるならパチンコ屋の前てのは鉄板のようだ。
このうどん市場もパチンコ屋の前にある。それだけではなく入り口が２面あると言うお店だ。
うどんは今流行の、冷かけ＋いなり＋コロッケを注文。
冷かけにはカイワレ大根が乗っており、このカイワレ大根のピリット感がたまらんのだ
いなりは色は薄いがこってり味のこいイナリが印象的だった。
やすい、うまい、・・・だが列できてるので昼どきは時間をずらすといいだろう。
うどん市場 栗林店
香川県高松市栗林町１−５−１２
地図を見る087-862-0970
最寄駅
栗林公園駅からの直線距離 400ｍ
営業時間・定休日
[月～金] 7:30～19:00[土] 7:30～18:00
定休日：日祝 うどん市場栗林店
