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手作りのフェルトのメニューあり野口製麺所
カテゴリ:野口製麺所 / テーマ:うどん・そば / ジャンル:グルメ
寒くさったとはいえまだ釜揚げうどんを注文する人は少ないようだが

暑い時でも釜揚げうどんを食する漢もいるようだ。

ただ昼時に注文すると別メニュー状態となるので時間の余裕も必要なのだ。

この日はたまたま目の前で釜から上がったのた水で〆る前に

「まった!・・・釜上げとってくれ!」で注文することができた。

水が少々かかったが前々OKである。


つぎ釜揚げまで4分らいいが、うどん屋で4分もまてん。

カラータイマーが点滅して戻らねばならん・・・とウルトラマンを連想しつつその後を観察。


その後、麺切機械で麺を切り、釜に投入、1分もかからない早業でNEXTうどんセットしていた。

こちらのおやじもうどん作りは漢である。

野口製麺所
野口製麺所
メニューは手作りのフェルトで作られたうどんが店内ぎっしり。
キーホルダーや携帯ストラップにいいかもと思たが
どうも売り物ではないようだ。
野口製麺所
野口製麺所


野口製麺

香川県高松市上福岡町1286 地図を見る
TEL 087-834-7293

交通手段 琴電「花園」駅より徒歩3分
花園駅(高松)から192m

営業時間 10:00~15:00

定休日 日曜日・祝日

席数 25席

駐車場 有(10台)

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2011.11.04 / コメント:: 0 / トラックバック:: 0 / PageTop↑


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