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ひやしぶっかけ
カテゴリ:うどん番長 / テーマ:讃岐うどん / ジャンル:グルメ
うどん番長のひやしぶっかけを食べてたら前回食べた麺とあきらから太さがちがっていた。


前回はアナゴ天ぶっかけで平打ちの細麺であっあのだが


今日のひやしぶっかけぶっかけを食べてら腰の強い太麺となっていた。


すすっても麺が絡まってすすれないくらい固い感じ。


主ならぶっかけは平打ち麺をずるずるすすれるギリギリの硬さぐらいにするがな・・・



もしや、ここの店主は、オーダーによって麺を打ち分けているのか


それとも・・・・・






うどん番長 おでん

うどん番長 ぶっかけ

うどん番長


住所
香川県高松市花ノ宮町3-4-12 地図を見る

営業時間 平 午前10:00~

席数 24席

駐車場  横に数台




うどん番長 ぶっかけ1.ぶっかけうどん

うどん番長2.カレーうどん

うどん番長3.あなご天うどん


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2012.09.02 / コメント:: 0 / トラックバック:: 0 / PageTop↑


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