讃岐うどん【UDON】情報ランキング

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源平合戦最後の古戦場屋島を望む高松市の東、新田町の住宅地にポツンと建つこのお店、本当の名前は「福井製麺所」と言いますが、いつの頃からか「しんせい」と呼ばれるようになりました。

自慢のぶっかけは大根おろし・レモン・かつお節などがたっぷり乗り、トッピングには定番のちくわの天ぷらがベスト！ズルッツ！と一気に啜る、「のどごしバツグン！！」讃岐うどんのコシと、粘りが抜群！！他に「かけ」や「肉ぶっかけ」も人気。

ここのつゆはぶっかけにこだわり、つゆに磨きをかけてき ました。
季節によるタコを使い分けるタコ天が人気。メニューには海洋自然塩を使っている。







おすすめ
・肉ぶっかけ
・かけ
・タコ天


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【営】９：００〜１５：００
【休】無休
【住】高松市新田町甲２９００−１
【交】ＪＲ予讃線新田下車、徒歩４分
　　　（ちかくにすみれタクシー）
【Ｐ】４５台